特色菜 Фирменные блюда

Меню

北京烤鸭 Утка по-пекински

(утка, соевая паста, лук порей, огурцы свежие, лепешка, яблоко)
400g 2580₽
Меню

半只烤鸭 Утка по-пекински половинка

(утка, соевая паста, лук порей, огурцы свежие, лепешка, яблоко).
200g 1580₽
Меню

香酥鸭 Хрустящая утка

(утка, имбирь, растительное масло, соль, перец чили острый, кунжутное масло)
300g 980₽
Меню

茶香基围虾Жареные креветки со вкусом чая

(креветки, масло растительное, соль, чайные листья, крахмал)
300g 1280₽

凉菜 Салаты

Меню

拍黄瓜 Салат из битых огурцов

(огурцы свежие, чеснок, уксус, кунжутное масло, соевый соус)
250g 280₽
Меню

蒜香瓜条 Салат из огурцов

(огурцы свежие, чеснок, масло кунжутное, перцовое масло)
250g 280₽
Меню

美极木耳 Салат из древесных грибов

(древесные грибы, чеснок, соль, соевый уксус, масло кунжут)
200g 280₽
Меню

红油耳丝 Салат из свиных ушек

(свиные ушки, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок, кунжутное масло)
200g 380₽
Меню

夫妻肺片 Салат из говяжьей требухи

(говяжья требуха, острый перец, соль, огурцы свежие, соевый соус, чеснок, сахар, уксус, кунжутное масло, говядина тушеная)
300g 420₽
Меню

拌鱿鱼丝Салат из кальмаров

(кальмары, соль, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок)
200g 380₽
Меню

拌海带丝 Салат из морской капусты

(морская капуста, масло кунжутное, чеснок, соевый уксус, соль)
150g 200₽
Меню

拌腐竹 Салат из соевой спаржи

(соевая спаржа, морковь, соль, масло кунжутное)
150g 280₽
Меню

老醋花生 Салат из арахиса в соусе

(арахис, соевый уксус, свежий огурец, устричный соус)
150g 350₽
Меню

蔬菜什锦 Овощной салат по-сычуаньски

(огурцы свежие, помидоры, салат айсберг, уксус, китайская капуста, арахис, соевый уксус, кунжутное масло)
220g 280₽
Меню

酱牛肉 Ароматная говядина

(говядина, перец, соль, соевый соус , чеснок)
200g 480₽
Меню

东北大拌菜 Овощной салат «Харбин»

(сушеный тофу, китайская капуста, чеснок, перец красный, масло перцовое, соль, огурцы свежие, масло кунжутное, кинза)
400g 480₽
Меню

香辣土豆丝 Жареная острая картофельная соломка

(картофель, масло растительное, соль, перец стручковый)
250g 320₽

热菜 Горячее

Меню

鱼香肉丝 Жареная свинина с овощами в остро-сладком соусе

(свинина, перец чили острый, чеснок, лук, растительное масло, морковь, ростки бамбука, древесные грибы)
350g 680₽
Меню

宫保鸡丁 Курица с арахисом в остро-сладком соусе

(курица, болгарский перец, арахис, перец чили острый, сладкий соус)
350g 680₽
Меню

菠萝咕噜肉 Жареная свинина с ананасом

(свинина, ананас, масло растительное, соевый соус, лимон, томат-паста, крахмал, лук репчатый, сахар, столовый уксус)
350g 680₽
Меню

铁板黑椒牛柳 Жареная говядина с болгарским перцем

(говядина, болгарский перец, соль, соевый соус, крахмал, масло растительное, лук репчатый, черный молотый перец)
350g 780₽
Меню

铁板蚝油牛柳 Говядина на жаровне в устричном соусе

(говядина, соль, масло растительное, перец черный, устричный соус, лук репчатый, болгарский перец)
350g 780₽
Меню

铁板羊肉 Баранина на жаровне

(баранина, масло растительное, лук репчатый, лук порей, крахмал, кинза)
350g 880₽
Меню

铁板虾球 Жареные креветки на жаровне

(креветки, масло растительное, томатная паста, лимон, сахар, уксус столовый)
350g 1280₽
Меню

水煮牛肉 Говядина в остром соусе

(говядина, чили острый, китайская капуста, древесные грибы, масло растительное, крахмал)
1000g 980₽
Меню

麻辣香锅 Овощное ассорти с морепродуктами в казане

(креветки, кальмары, капуста китайская, бататовая лапша, древесные грибы, соль, масло растительное, перец острый, уксус, фрикадельки рыбные, фрикадельки из креветок)
500g 1180₽
Меню

大盘鸡 Дапанджи с кусочками курятины и картошкой

(картофель, куриное мясо, масло растительное, соль, лапша пшеничная, перец стручковый, соевый соус, лук репчатый, чеснок)
1500g 1080₽
Меню

锅包肉 Жареная свинина в кисло-сладком соусе

(свинина, крахмал картофельный, масло растительное, кинза, томат-паста, лимон, сахар, столовый уксус)
350g 880₽
Меню

小炒肉 Жареная свинина с овощами

(свинина, перец чили, уксус, масло растительное, чеснок, лук репчатый, лук-порей)
350g 680₽
Меню

宫保虾球 Жареные креветки Гунбао

(креветки, масло растительное, крахмал, кешью, лук репчатый, перец болгарский)
300g 1280₽
Меню

腰果鸡丁 Жареная курица с кешью

(куриное мясо, кешью, соль, масло растительное, крахмал, соевый соус, перец болгарский)
350g 680₽
Меню

绿茶冒菜 Тушенное овощное ассорти со специями

(грибы вешенки, китайская капуста, салат Айсберг, лук репчатый, масло растительное, имбирь, фунчоза, древесные грибы, ростки сои, кунжутная паста)
500g 580₽
Меню

诸葛烤鱼 Жареный карп в остром соусе

(рыба карп, острый чили перец, чеснок, древесные грибы, китайская капуста, фунчоза, тофу )
150g 1080₽
Меню

松鼠鱼 Жареный карп «Белка» в кисло-сладком соусе

(рыба карп, томатный соус, лимон, столовый уксус, сахар, зеленый горошек, ананас)
500g 1280₽
Меню

清蒸鲈鱼Морской волк на пару

(рыба сибас, зелень, лук порей, соевый соус, кинза, имбирь)
400g 1380₽
Меню

水煮鱼 Острый карп

(рыба карп, капуста, древесные грибы, острый чили перец)
1500g 1280₽
Меню

酸菜鱼 Карп с квашеными овощами

(рыба карп, квашеная капуста, перец красный)
1500g 1280₽
Меню

重庆辣子鸡Жареная острая курица

(курица, перец чили острый, сычуаньский перец)
350g 880₽
Меню

干锅肥肠 Жареные свиные кишки в казане

(свиные кишки, соль, масло растительное, лук порей, перец чили острый)
500g 780₽
Меню

干锅猪蹄 Тушенные свиные ножки в казане

(свиные ножки, кориандр, лук , сельдерей, острый соус, соль ,чеснок)
500g 680₽
Меню

海鲜豆腐煲 Жареный тофу с морепродуктами

(соевый тофу, перец болгарский, древесные грибы, кальмары, креветки)
480g 680₽
Меню

红烧茄子 Жареные баклажаны в соевом соусе

(баклажаны, помидоры, соевый соус, имбирь, чеснок)
350g 680₽
Меню

鱼香茄子 Жареные баклажаны Ющанг

(баклажаны, крахмал картофельный, уксус, масло растительное, чеснок, масло острого перца)
350g 680₽
Меню

麻婆豆腐 Мапо тофу

(соевый тофу, острая паста, соль, фарш говяжий)
350g 480₽
Меню

干锅包菜 Жареная капуста со свининой в казане

(свинина, капуста, острый чили перец, чеснок, соевый соус)
350g 580₽
Меню

香菇油菜 Тушеные грибы с пак-чой (листовой салат)

(пак-чой, масло растительное, чеснок, грибы шиитаке, устричный соус)
300g 680₽
Меню

蒜蓉西兰花 Брокколи с чесноком

(брокколи, чеснок, соль, масло растительное)
350g 580₽
Меню

腰果西芹 Сельдерей с кешью

(сельдерей, кешью, масло растительное, чеснок, крахмал, кунжутное масло)
350g 480₽
Меню

干煸四季豆 Жареная фасоль с перцем

(фасоль, перец чили острый, перец сычуаньский)
300g 680₽
Меню

酸辣土豆丝Картофельная соломка в кисло-остром соусе

(картофель, перец чили острый, уксус, имбирь, чеснок, соль)
350g 420₽
Меню

地三鲜Жареные баклажаны с картошкой и болгарским перцем

(баклажаны, картофель, болгарский перец, соевый соус, имбирь, чеснок)
350g 680₽

主食 Гарниры

Меню

素炒面 Жареная лапша с овощами

(лапша, морковь, соль, соевый соус, масло растительное, капуста белокочанная)
350g 380₽
Меню

牛肉炒面 Жареная лапша с говядиной

(лапша, говядина, соль, масло растительное, лук репчатый, соевое масло, морковь)
350g 420₽
Меню

海鲜炒面 Жареная лапша с морепродуктами

(лапша, кальмары, креветки, соль, масло растительное, капуста белокочанная, морковь, соевый соус)
350g 480₽
Меню

葱油饼 Лепешка с зеленым луком

(масло растительное, мука пшеничная, соль, зеленый лук)
200g 480₽
Меню

牛肉水饺 Пельмени с говядиной

(мука пшеничная, соль, говядина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус)
300g 350₽
Меню

猪肉水饺 Пельмени со свининой

(мука пшеничная, соль, свинина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус)
300g 350₽
Меню

担担面 Лапша в кисло-остром соусе

(лапша пшеничная, соль, арахис, масло растительное, кунжутное масло, чеснок, капуста китайская, уксус, кунжутное масло, острая паста)
500g 380₽
Меню

蛋炒饭 Жареный рис с яйцом

(рис, яйцо, зеленый лук, масло растительное)
400g 300₽
Меню

白米饭 Рис на пару

150g 70₽
Меню

扬州炒饭 Жареный рис с ветчиной по-янчжоузски

(рис, ветчина, соль, растительное масло, креветки, лук порей, морковь, зеленый горошек)
400g 400₽

汤 Супы

Меню

西湖牛肉羹 Суп с говядиной

(говяжий фарш, соль, масло кунжутное, яйцо, крахмал, кинза, зелень)
450g 220₽
Меню

绿茶云吞 Суп хундун

(мука пшеничная, свиной фарш, соевый соус, соль, кунжутное масло, кинза, водоросли)
450g 300₽
Меню

酸辣汤 Кисло-острый суп

(соевый тофу, яйцо, соевый уксус, соль, кунжутное масло, крахмал, тофу, древесные грибы, перец черный молотый)
450g 220₽
Меню

冬荫功汤 Суп томям

(креветки, кокосовое молоко, соль, масло растительное, мидии, имбирь, острая паста)
450g 300₽
Меню

牛肉面 Суп-лапша с говядиной

(говядина, лапша пшеничная, соль, соевый соус, кунжутное масло)
500g 380₽

甜点 Десерты

Меню

绿茶饼 Десерт из зеленого чая (1 порция 3шт.)

(чайная пудра, сливочное масло, подсолнечное масло, сахар)
150g 280₽
Меню

南瓜饼 Тыквенные пирожки (1 порция 6 шт.)

(тыква, масло растительное, яйцо, сливовое масло, сахар)
300g 380₽
Меню

春卷 Блинчики с начинкой (1 порция 5шт.)

(мука, соль, сахар, капуста, морковь, древесные грибы)
200g 320₽
Меню

拔丝水果(苹果)Фрукты под карамелью, яблоко

(яблоко, сахар, крахмал, растительное масло, кунжут)
300g 350₽
Меню

拔丝水果(菠萝)Фрукты под карамелью, ананас

(ананас, сахар, крахмал, растительное масло, кунжут)
300g 400₽
Меню

麻团 Рисовые пончики (1 порция 6шт.)

(рисовая мука, вода, паста из красной фасоли, кунжутные семечки)
300g 380₽

Приходите, мы вас ждем!

Адрес: г. Москва, ул. Яузская, д. 5, цокольный этаж