特色菜 Фирменные блюда
北京烤鸭 Утка по-пекински(утка, соевая паста, лук порей, огурцы свежие, лепешка, яблоко) |
400g | 2580₽ | |
半只烤鸭 Утка по-пекински половинка(утка, соевая паста, лук порей, огурцы свежие, лепешка, яблоко). |
200g | 1580₽ | |
香酥鸭 Хрустящая утка(утка, имбирь, растительное масло, соль, перец чили острый, кунжутное масло) |
300g | 980₽ | |
茶香基围虾Жареные креветки со вкусом чая(креветки, масло растительное, соль, чайные листья, крахмал) |
300g | 1280₽ |
凉菜 Салаты
拍黄瓜 Салат из битых огурцов(огурцы свежие, чеснок, уксус, кунжутное масло, соевый соус) |
250g | 280₽ | |
蒜香瓜条 Салат из огурцов(огурцы свежие, чеснок, масло кунжутное, перцовое масло) |
250g | 280₽ | |
美极木耳 Салат из древесных грибов(древесные грибы, чеснок, соль, соевый уксус, масло кунжут) |
200g | 280₽ | |
红油耳丝 Салат из свиных ушек(свиные ушки, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок, кунжутное масло) |
200g | 380₽ | |
夫妻肺片 Салат из говяжьей требухи(говяжья требуха, острый перец, соль, огурцы свежие, соевый соус, чеснок, сахар, уксус, кунжутное масло, говядина тушеная) |
300g | 420₽ | |
拌鱿鱼丝Салат из кальмаров(кальмары, соль, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок) |
200g | 380₽ | |
拌海带丝 Салат из морской капусты(морская капуста, масло кунжутное, чеснок, соевый уксус, соль) |
150g | 200₽ | |
拌腐竹 Салат из соевой спаржи(соевая спаржа, морковь, соль, масло кунжутное) |
150g | 280₽ | |
老醋花生 Салат из арахиса в соусе(арахис, соевый уксус, свежий огурец, устричный соус) |
150g | 350₽ | |
蔬菜什锦 Овощной салат по-сычуаньски(огурцы свежие, помидоры, салат айсберг, уксус, китайская капуста, арахис, соевый уксус, кунжутное масло) |
220g | 280₽ | |
酱牛肉 Ароматная говядина(говядина, перец, соль, соевый соус , чеснок) |
200g | 480₽ | |
东北大拌菜 Овощной салат «Харбин»(сушеный тофу, китайская капуста, чеснок, перец красный, масло перцовое, соль, огурцы свежие, масло кунжутное, кинза) |
400g | 480₽ | |
香辣土豆丝 Жареная острая картофельная соломка(картофель, масло растительное, соль, перец стручковый) |
250g | 320₽ |
热菜 Горячее
鱼香肉丝 Жареная свинина с овощами в остро-сладком соусе(свинина, перец чили острый, чеснок, лук, растительное масло, морковь, ростки бамбука, древесные грибы) |
350g | 680₽ | |
宫保鸡丁 Курица с арахисом в остро-сладком соусе(курица, болгарский перец, арахис, перец чили острый, сладкий соус) |
350g | 680₽ | |
菠萝咕噜肉 Жареная свинина с ананасом(свинина, ананас, масло растительное, соевый соус, лимон, томат-паста, крахмал, лук репчатый, сахар, столовый уксус) |
350g | 680₽ | |
铁板黑椒牛柳 Жареная говядина с болгарским перцем(говядина, болгарский перец, соль, соевый соус, крахмал, масло растительное, лук репчатый, черный молотый перец) |
350g | 780₽ | |
铁板蚝油牛柳 Говядина на жаровне в устричном соусе(говядина, соль, масло растительное, перец черный, устричный соус, лук репчатый, болгарский перец) |
350g | 780₽ | |
铁板羊肉 Баранина на жаровне(баранина, масло растительное, лук репчатый, лук порей, крахмал, кинза) |
350g | 880₽ | |
铁板虾球 Жареные креветки на жаровне(креветки, масло растительное, томатная паста, лимон, сахар, уксус столовый) |
350g | 1280₽ | |
水煮牛肉 Говядина в остром соусе(говядина, чили острый, китайская капуста, древесные грибы, масло растительное, крахмал) |
1000g | 980₽ | |
麻辣香锅 Овощное ассорти с морепродуктами в казане(креветки, кальмары, капуста китайская, бататовая лапша, древесные грибы, соль, масло растительное, перец острый, уксус, фрикадельки рыбные, фрикадельки из креветок) |
500g | 1180₽ | |
大盘鸡 Дапанджи с кусочками курятины и картошкой(картофель, куриное мясо, масло растительное, соль, лапша пшеничная, перец стручковый, соевый соус, лук репчатый, чеснок) |
1500g | 1080₽ | |
锅包肉 Жареная свинина в кисло-сладком соусе(свинина, крахмал картофельный, масло растительное, кинза, томат-паста, лимон, сахар, столовый уксус) |
350g | 880₽ | |
小炒肉 Жареная свинина с овощами(свинина, перец чили, уксус, масло растительное, чеснок, лук репчатый, лук-порей) |
350g | 680₽ | |
宫保虾球 Жареные креветки Гунбао(креветки, масло растительное, крахмал, кешью, лук репчатый, перец болгарский) |
300g | 1280₽ | |
腰果鸡丁 Жареная курица с кешью(куриное мясо, кешью, соль, масло растительное, крахмал, соевый соус, перец болгарский) |
350g | 680₽ | |
绿茶冒菜 Тушенное овощное ассорти со специями(грибы вешенки, китайская капуста, салат Айсберг, лук репчатый, масло растительное, имбирь, фунчоза, древесные грибы, ростки сои, кунжутная паста) |
500g | 580₽ | |
诸葛烤鱼 Жареный карп в остром соусе(рыба карп, острый чили перец, чеснок, древесные грибы, китайская капуста, фунчоза, тофу ) |
150g | 1080₽ | |
松鼠鱼 Жареный карп «Белка» в кисло-сладком соусе(рыба карп, томатный соус, лимон, столовый уксус, сахар, зеленый горошек, ананас) |
500g | 1280₽ | |
清蒸鲈鱼Морской волк на пару(рыба сибас, зелень, лук порей, соевый соус, кинза, имбирь) |
400g | 1380₽ | |
水煮鱼 Острый карп(рыба карп, капуста, древесные грибы, острый чили перец) |
1500g | 1280₽ | |
酸菜鱼 Карп с квашеными овощами(рыба карп, квашеная капуста, перец красный) |
1500g | 1280₽ | |
重庆辣子鸡Жареная острая курица(курица, перец чили острый, сычуаньский перец) |
350g | 880₽ | |
干锅肥肠 Жареные свиные кишки в казане(свиные кишки, соль, масло растительное, лук порей, перец чили острый) |
500g | 780₽ | |
干锅猪蹄 Тушенные свиные ножки в казане(свиные ножки, кориандр, лук , сельдерей, острый соус, соль ,чеснок) |
500g | 680₽ | |
海鲜豆腐煲 Жареный тофу с морепродуктами(соевый тофу, перец болгарский, древесные грибы, кальмары, креветки) |
480g | 680₽ | |
红烧茄子 Жареные баклажаны в соевом соусе(баклажаны, помидоры, соевый соус, имбирь, чеснок) |
350g | 680₽ | |
鱼香茄子 Жареные баклажаны Ющанг(баклажаны, крахмал картофельный, уксус, масло растительное, чеснок, масло острого перца) |
350g | 680₽ | |
麻婆豆腐 Мапо тофу(соевый тофу, острая паста, соль, фарш говяжий) |
350g | 480₽ | |
干锅包菜 Жареная капуста со свининой в казане(свинина, капуста, острый чили перец, чеснок, соевый соус) |
350g | 580₽ | |
香菇油菜 Тушеные грибы с пак-чой (листовой салат)(пак-чой, масло растительное, чеснок, грибы шиитаке, устричный соус) |
300g | 680₽ | |
蒜蓉西兰花 Брокколи с чесноком(брокколи, чеснок, соль, масло растительное) |
350g | 580₽ | |
腰果西芹 Сельдерей с кешью(сельдерей, кешью, масло растительное, чеснок, крахмал, кунжутное масло) |
350g | 480₽ | |
干煸四季豆 Жареная фасоль с перцем(фасоль, перец чили острый, перец сычуаньский) |
300g | 680₽ | |
酸辣土豆丝Картофельная соломка в кисло-остром соусе(картофель, перец чили острый, уксус, имбирь, чеснок, соль) |
350g | 420₽ | |
地三鲜Жареные баклажаны с картошкой и болгарским перцем(баклажаны, картофель, болгарский перец, соевый соус, имбирь, чеснок) |
350g | 680₽ |
主食 Гарниры
素炒面 Жареная лапша с овощами(лапша, морковь, соль, соевый соус, масло растительное, капуста белокочанная) |
350g | 380₽ | |
牛肉炒面 Жареная лапша с говядиной(лапша, говядина, соль, масло растительное, лук репчатый, соевое масло, морковь) |
350g | 420₽ | |
海鲜炒面 Жареная лапша с морепродуктами(лапша, кальмары, креветки, соль, масло растительное, капуста белокочанная, морковь, соевый соус) |
350g | 480₽ | |
葱油饼 Лепешка с зеленым луком(масло растительное, мука пшеничная, соль, зеленый лук) |
200g | 480₽ | |
牛肉水饺 Пельмени с говядиной(мука пшеничная, соль, говядина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус) |
300g | 350₽ | |
猪肉水饺 Пельмени со свининой(мука пшеничная, соль, свинина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус) |
300g | 350₽ | |
担担面 Лапша в кисло-остром соусе(лапша пшеничная, соль, арахис, масло растительное, кунжутное масло, чеснок, капуста китайская, уксус, кунжутное масло, острая паста) |
500g | 380₽ | |
蛋炒饭 Жареный рис с яйцом(рис, яйцо, зеленый лук, масло растительное) |
400g | 300₽ | |
白米饭 Рис на пару |
150g | 70₽ | |
扬州炒饭 Жареный рис с ветчиной по-янчжоузски(рис, ветчина, соль, растительное масло, креветки, лук порей, морковь, зеленый горошек) |
400g | 400₽ |
汤 Супы
西湖牛肉羹 Суп с говядиной(говяжий фарш, соль, масло кунжутное, яйцо, крахмал, кинза, зелень) |
450g | 220₽ | |
绿茶云吞 Суп хундун(мука пшеничная, свиной фарш, соевый соус, соль, кунжутное масло, кинза, водоросли) |
450g | 300₽ | |
酸辣汤 Кисло-острый суп(соевый тофу, яйцо, соевый уксус, соль, кунжутное масло, крахмал, тофу, древесные грибы, перец черный молотый) |
450g | 220₽ | |
冬荫功汤 Суп томям(креветки, кокосовое молоко, соль, масло растительное, мидии, имбирь, острая паста) |
450g | 300₽ | |
牛肉面 Суп-лапша с говядиной(говядина, лапша пшеничная, соль, соевый соус, кунжутное масло) |
500g | 380₽ |
甜点 Десерты
绿茶饼 Десерт из зеленого чая (1 порция 3шт.)(чайная пудра, сливочное масло, подсолнечное масло, сахар) |
150g | 280₽ | |
南瓜饼 Тыквенные пирожки (1 порция 6 шт.)(тыква, масло растительное, яйцо, сливовое масло, сахар) |
300g | 380₽ | |
春卷 Блинчики с начинкой (1 порция 5шт.)(мука, соль, сахар, капуста, морковь, древесные грибы) |
200g | 320₽ | |
拔丝水果（苹果）Фрукты под карамелью, яблоко(яблоко, сахар, крахмал, растительное масло, кунжут) |
300g | 350₽ | |
拔丝水果（菠萝）Фрукты под карамелью, ананас(ананас, сахар, крахмал, растительное масло, кунжут) |
300g | 400₽ | |
麻团 Рисовые пончики (1 порция 6шт.)(рисовая мука, вода, паста из красной фасоли, кунжутные семечки) |
300g | 380₽ |
