特色菜 Фирменные блюда
北京烤鸭 Утка по-пекински(утка, соль, мед, масло кунжутное, соевый соус, имбирь, черный молотый перец) |
400g | 3500₽ | |
半只烤鸭 Утка по-пекински половинка(утка, соль, мед, масло кунжутное, соевый соус, имбирь, черный молотый перец). |
200g | 1900₽ | |
香酥鸭 Хрустящая утка(утка, имбирь, растительное масло, соль, перец чили острый, кунжутное масло) |
300g | 1500₽ | |
松鼠鱼Жареный карп «Белка» в кисло-сладком соусе(рыба карп, томатный соус, лимон, столовый уксус, сахар, зеленый горошек, ананас) |
500g | 2500₽ |
凉菜 Салаты
拍黄瓜 Салат из битых огурцов(огурцы свежие, чеснок, соевый уксус, кунжутное масло, соевый соус, соль, сахар) |
250g | 450₽ | |
蒜香瓜条 Салат из огурцов(огурцы свежие, чеснок, масло кунжутное, перцовое масло, соль, сахар) |
250g | 450₽ | |
美极木耳 Салат из древесных грибов(древесные грибы, чеснок, соль, соевый уксус, масло кунжутное, соль, соевый соус, кунжут) |
150g | 420₽ | |
凉拌拉皮 Салат "Лапи"(фунчоза, свежий огурец, древесные грибы, кинза, чеснок, кунжут, кунжутное масло, соевый уксус, сахар, соевый соус) |
350g | 580₽ | |
东北大拌菜 Овощной салат «Харбин»(сушеный тофу, китайская капуста, чеснок, перец красный, масло перцовое, соль, огурцы свежие, масло кунжутное, кинза, морковь, сахар, арахис) |
400g | 580₽ | |
蔬菜什锦 Овощной салат по-сычуаньски(огурцы свежие, помидоры, салат айсберг, уксус, китайская капуста, арахис, соевый уксус, кунжутное масло, сахар) |
220g | 320₽ | |
老醋花生 Салат из арахиса в соусе(арахис, соевый уксус, свежий огурец, устричный соус, сахар, болгарский перец) |
150g | 420₽ | |
拌海带丝 Салат из морской капусты(морская капуста, масло кунжутное, чеснок, соевый уксус, соль) |
200g | 350₽ | |
拌腐竹 Салат из соевой спаржи(соевая спаржа, морковь, соль, масло кунжутное, свежий огурец) |
150g | 350₽ | |
红油耳丝 Салат из свиных ушек(свиные ушки, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок, кунжутное масло, соевый соус) |
180g | 560₽ | |
夫妻肺片 Салат из говяжьей требухи(говяжья требуха, острый перец, соль, огурцы свежие, соевый соус, чеснок, сахар, уксус, кунжутное масло, говядина тушеная) |
200g | 620₽ | |
拌鱿鱼丝 Салат из кальмаров(кальмары, соль, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок) |
180g | 520₽ | |
酱牛肉 Ароматная говядина(говядина, перец, соль, соевый соус, чеснок, зеленый лук, кинза, соевый уксус, кунжутное масло) |
200g | 680₽ |
热菜 Горячее
京酱肉丝 Жареная свинина по-пекински(свинина, соль, масло растительное, соевый соус, соевая паста, сахар, кунжутное масло, тепчатый лук, огурец свежий) |
400g | 880₽ | |
小炒肉 Жареная свинина с овощами(свинина, перец чили, уксус, масло растительное, чеснок, лук репчатый, болгарский перец) |
350g | 880₽ | |
锅包肉 Жареная свинина в кисло-сладком соусе(свинина, соевый соус, морковь, яйцо, крахмал кукурузный, масло растительное, куриный бульон, томат-паста, рисовый уксус, сахарный песок, зеленый лук) |
350g | 950₽ | |
鱼香肉丝 Жареная свинина с овощами в остро-сладком соусе(свинина, перец чили острый, чеснок, лук, растительное масло, морковь, древесные грибы) |
350g | 780₽ | |
菠萝咕噜肉 Жареная свинина с ананасом(свинина, ананас, масло растительное, соевый соус, томат-паста, крахмал, лук репчатый, столовый уксус, болгарский перец) |
350g | 780₽ | |
宫保鸡丁 Курица Гунбао с арахисом в остро-сладком соусе(курица, болгарский перец, арахис, перец чили острый, сладкий соус, лук репчатый) |
350g | 780₽ | |
腰果鸡丁 Жареная курица с кешью(куриное мясо, кешью, соль, масло растительное, крахмал, соевый соус, морковь, свежий огурец) |
350g | 780₽ | |
重庆辣子鸡 Жареная острая курица(курица, перец чили острый, сычуаньский перец) |
350g | 920₽ | |
茶香基围虾 Жареные креветки со вкусом чая(креветки, масло растительное, соль, чайные листья, крахмал) |
300g | 1280₽ | |
宫保虾球 Жареные креветки Гунбао(креветки, масло растительное, крахмал, кешью, лук репчатый, перец болгарский) |
300g | 1380₽ | |
炸虾串 Креветки на шпажках(креветки, масло растительное, паприка, кунжут, зира) |
350g | 1380₽ | |
铁板虾球 Жареные креветки на жаровне(креветки, масло растительное, томатная паста, лимон, сахар, уксус столовый, ананас, болгарский перец, лук репчатый) |
350g | 1380₽ | |
蒜蓉粉丝蒸虾 Креветки на пару с чесноком и фунчозой(креветки, чеснок, фунчоза) |
400g | 1480₽ | |
风味羊排 Жареные бараньи ребрышки(бараньи ребра, соль, острый перец, приправа 5 специй, масло растительное, кунжут, зира) |
600g | 1680₽ | |
铁板羊肉 Баранина на жаровне(баранина, масло растительное, лук репчатый, лук порей, крахмал, кинза) |
350g | 1500₽ | |
铁板黑椒牛柳 Жареная говядина с болгарским перцем(говядина, болгарский перец, соль, соевый соус, крахмал, масло, растительное, лук репчатый, черный молотый перец) |
350g | 1100₽ | |
铁板蚝油牛柳 Говядина на жаровне в устричном соусе(говядина, соль, масло растительное, перец черный, устричный соус, лук репчатый, болгарский перец) |
350g | 1100₽ | |
干锅肥肠 Жареные свиные кишки в казане(свиные кишки, соль, масло растительное, перец чили острый, лук репчатый, болгарский перец) |
500g | 920₽ | |
干锅猪蹄 Тушенные свиные ножки в казане(свиные ножки, кориандр, лук , сельдерей, острый соус, соль ,чеснок) |
500g | 880₽ | |
干锅包菜 Жареная капуста со свининой в казане(свинина, капуста, острый чили перец, чеснок, соевый соус) |
350g | 720₽ | |
干锅土豆片 Картофельные ломтики со свининой в казане(картофель, свинина, чеснок, соль, острый перец, соевый соус, масло растительное, зира) |
450g | 720₽ | |
诸葛烤鱼 Жареный карп в остром соусе(рыба карп, острый чили перец, чеснок, древесные грибы, китайская капуста, фунчоза ) |
1500g | 2100₽ | |
麻辣香锅 Овощное ассорти с морепродуктами в казане(креветки, кальмары, капуста китайская, бататовая лапша, древесные грибы, соль, масло растительное, перец острый, уксус, фрикадельки рыбные, фрикадельки из креветок, лотос, крабовые палочки, осьминог, каракатица) |
500g | 1500₽ | |
大盘鸡 Дапанджи с кусочками курятины и картошкой(картофель, куриное мясо, масло растительное, соль, лапша пшеничная, перец стручковый, соевый соус, лук репчатый, чеснок) |
1500g | 1180₽ | |
水煮鱼 Острый карп(рыба карп, капуста, древесные грибы, острый чили перец, пекинская капуста) |
1500g | 2200₽ | |
酸菜鱼 Карп с квашенными овощами(рыба карп, квашенная капуста, перец красный острый, соль) |
1500g | 2200₽ | |
清蒸鲈鱼 Морской волк на пару(рыба сибас, зелень, лук порей, соевый соус, кинза, имбирь, болгарский перец) |
400g | 1380₽ | |
水煮牛肉 Говядина в остром соусе(говядина, чили острый, китайская капуста, древесные грибы, масло растительное, крахмал) |
1000g | 1180₽ | |
酸汤肥牛 Тушеная говядина в кисло-остром бульоне(говядина, китайская капуста, говяжий бульон, соль, перец, зелень) |
500g | 1180₽ | |
冒菜 Тушенное овощное ассорти со специями(грибы вешенки, китайская капуста, салат Айсберг, лук репчатый, масло растительное, имбирь, фунчоза, древесные грибы, ростки сои, кунжутная паста, пакчой) |
500g | 680₽ | |
麻婆豆腐 Мапо тофу(соевый тофу, острая паста, соль, фарш свиной) |
350g | 620₽ | |
海鲜豆腐煲 Жареный тофу с морепродуктами(соевый тофу, перец болгарский, древесные грибы, кальмары, креветки) |
480g | 880₽ | |
红烧茄子 Жареные баклажаны в соевом соусе(баклажаны, помидоры, соевый соус, имбирь, чеснок, болгарский перец) |
350g | 720₽ | |
鱼香茄子 Жареные баклажаны Ющанг(баклажаны, крахмал картофельный, уксус, масло растительное, чеснок, масло острого перца, болгарский перец) |
350g | 720₽ | |
地三鲜 Жареные баклажаны с картошкой и болгарским перцем(баклажаны, картофель, болгарский перец, соевый соус, имбирь, чеснок) |
350g | 720₽ | |
风味茄子 Хрустящие баклажаны(баклажаны, чеснок, перец чили, кунжут, масло растительное, кинза, соль, уксус) |
280g | 720₽ | |
香菇油菜 Тушеные грибы с пак-чой (листовой салат)(пак-чой, масло растительное, чеснок, грибы шиитаке, устричный соус) |
300g | 780₽ | |
蒜蓉西兰花 Брокколи с чесноком(брокколи, чеснок, соль, масло растительное, масло кунжутное, имбирь, соевый соус) |
350g | 720₽ | |
腰果西芹 Сельдерей с кешью(сельдерей, кешью, масло растительное, чеснок, крахмал, кунжутное масло, болгарский перец) |
350g | 720₽ | |
干煸四季豆 Жареная фасоль с перцем(фасоль, перец чили острый, перец сычуаньский) |
300g | 780₽ | |
酸辣土豆丝 Картофельная соломка в кисло-остром соусе(картофель, перец чили острый, уксус, имбирь, чеснок, соль, болгарский перец) |
350g | 580₽ | |
西红柿炒鸡蛋 Жареное яйцо с помидорами(помидоры, яйцо, сахар, масло растительное, кунжутное масло) |
450g | 680 ₽ | |
毛血旺 Мао сюэ ван (тушеное ассорти в казане)(ветчина, говяжья требуха, креветки, осьминог, древесные грибы) |
1200g | 1380 ₽ | |
山东炒鸡 Курица по-шаньдунски(курица, блинчики пшеничные, соль, душистый перец, острый перец, чили, соевый соус) |
1000g | 1180 ₽ | |
东坡肉 Тушеная свинина в горшочке"Донгпо"(свиная грудинка, пак-чой, кристаллический сахар, соевый соус) |
350g | 980 ₽ | |
红烧肘子 Свиная рулька в соевом соусе(свиная рулька, соевый соус, имбирь, лук репчатый, устричный соус) |
450g | 1380 ₽ | |
干炸里脊 Жареный карбонат со специями(свиной карбонат, масло растительное, крахмал, душистый перец，соль) |
280g | 880 ₽ | |
清蒸扇贝 Гребешки на пару в чесночном соусе(гребешки, фунчоза, чеснок, устричный соус) |
10 шт. | 3880 ₽ | |
芥末虾球 Жареные креветки в соусе васаби(васаби, креветки тигровые, салат айсберг масло растительное, специи) |
350g | 1380 ₽ | |
干烧加吉鱼。Жареная дорадо в соусе хойсин(дорадо, сахар, соль, перец чили острый, грибы шиитаке, соус хойсин) |
500g | 1380 ₽ | |
明火鲈鱼 Морской волк (сибас) тушеный с овощами в казане(сибас, пак-чой, имбирь, лук порей, древесные грибы, болгарский перец, кинза, соевый соус) |
800g | 1780 ₽ | |
尖椒干豆腐 Сушеный тофу с острым перцем в соусе(тофу, острый перец, соевый соус, имбирь, чеснок) |
350g | 720 ₽ |
主食 Гарниры
素炒面 Жареная лапша с овощами(лапша, морковь, соль, соевый соус, масло растительное, капуста белокочанная, древесные грибы, лук репчатый) |
350g | 480₽ | |
牛肉炒面 Жареная лапша с говядиной(лапша, говядина, соль, масло растительное, лук репчатый, соевое масло, морковь, древесные грибы, лук репчатый) |
350g | 550₽ | |
海鲜炒面 Жареная лапша с морепродуктами(лапша, кальмары, креветки, соль, масло растительное, капуста белокочанная, морковь, соевый соус, древесные грибы, лук репчатый) |
350g | 580₽ | |
担担面 Лапша в кисло-остром соусе(лапша пшеничная, соль, арахис, масло растительное, кунжутное масло, чеснок, капуста китайская, уксус, кунжутное масло, острая паста, свиной фарш) |
500g | 550₽ | |
蛋炒饭 Жареный рис с яйцом(рис, яйцо, зеленый лук, масло растительное, морковь) |
400g | 480₽ | |
扬州炒饭 Жареный рис с ветчиной по-янчжоузски(рис, ветчина, соль, растительное масло, креветки, морковь, зеленый горошек) |
400g | 550₽ | |
牛肉炒饭 Жареный рис с говядиной(рис, говядина, растительное масло, морковь, соль) |
400g | 550₽ | |
白米饭 Рис на пару(рис, вода) |
150g | 180₽ | |
牛肉水饺 Пельмени с говядиной отварные(мука пшеничная, соль, говядина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус) |
300g | 580₽ | |
猪肉水饺 Пельмени со свининой отварные(мука пшеничная, соль, свинина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус) |
300g | 550₽ | |
炸饺子牛肉 Пельмени с говядиной жареные(мука пшеничная, соль, говядина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус) |
300g | 620₽ | |
炸饺子 猪肉 Пельмени со свининой жареные(мука пшеничная, соль, свинина, лук зеленый, масло растительное, соевый соус) |
300g | 600₽ | |
田园小炒 Жареные овощи Тянь юань(брокколи , морковь, фасоль зеленая, пекинская капуста, древесные грибы, чеснок) |
400g | 880 ₽ |
汤 Супы
牛肉面 Суп-лапша с говядиной(говядина, лапша пшеничная, соль, соевый соус, кунжутное масло, зеленый лук, яйцо, помидор, зелень) |
500g | 580₽ | |
云吞 Суп хундун(мука пшеничная, свиной фарш, соевый соус, соль, кунжутное масло, кинза, водоросли) |
350g | 350₽ | |
酸辣汤 Кисло-острый суп(соевый тофу, яйцо, соевый уксус, соль, кунжутное масло, крахмал, тофу, древесные грибы, перец черный молотый) |
350g | 350₽ | |
西湖牛肉羹 Суп с говядиной(говяжий фарш, соль, масло кунжутное, яйцо, крахмал, кинза, грибы шиитаке) |
350g | 350₽ | |
冬荫功汤 Суп томям(креветки, кокосовое молоко, соль, масло растительное, мидии, имбирь, острая паста, грибы шампиньоны) |
350g | 680₽ | |
海鲜疙瘩汤 Суп Гдатан с морепродуктами(креветки, мидии, мука пшеничная, яйцо， соль，кунжутное масло) |
300g | 320 ₽ | |
海鲜疙瘩汤 Суп Гдатан с морепродуктами(креветки, мидии, мука пшеничная, яйцо， соль，кунжутное масло) |
1500g | 1200 ₽ |
甜点 Десерты
葱油饼 Лепешка с зеленым луком(вода, масло растительное, мука пшеничная, соль, зеленый лук, яйцо) |
350g | 580₽ | |
春卷 Блинчики с начинкой (1 порция 5шт.)(мука, соль, сахар, капуста, морковь, древесные грибы) |
200g | 500₽ | |
南瓜饼 Тыквенные пирожки (1 порция 6 шт.)(тыква, масло растительное, яйцо, сливовое масло, сахар) |
300g | 500₽ | |
麻团 Рисовые пончики (1 порция 6шт.)(рисовая мука, вода, паста из красной фасоли, кунжутные семечки) |
300g | 500₽ | |
炸鲜奶 Жареное молоко(молоко сгущеное, сахар, кокосовое молоко, крахмал, мука пшеничная, масло растительное) |
300g | 520₽ | |
拔丝水果 （苹果）Фрукты под карамелью, яблоко(яблоко, сахар, крахмал, растительное масло, кунжут) |
300g | 550₽ | |
拔丝水果（菠萝）Фрукты под карамелью, ананас(ананас, сахар, крахмал, растительное масло, кунжут) |
300g | 650₽ | |
韭菜盒子 Лепешка джусай фаршированная яйцом и черемшой(яйцо, растительное масло, мука пшеничное, соль, черемша) |
1шт, 120гр | 200 ₽ | |
馒头 Пампушка на пару(мука пшеничная, соль, дрожжи, вода) |
1шт, 60гр | 100 ₽ | |
花卷 Пампушка Хуа цзюань на пару(мука пшеничная, соль, масло растительное, дрожжи, вода) |
1шт, 60гр | 100 ₽ |
